Restaurante Foguinho

Opção perfeita para quem está se aventurando no mundo dos vinhos, pois é leve e mais fácil de beber. Harmoniza com carnes leves como aves, salmão, frutos do mar, cremes, sopas e massas com molhos mais leves

Aroma: Frutas vermelhas maduras, ameixa preta e especiarias Paladar: Apresenta ataque doce bem pronunciado, boa estrutura, taninos maduros e macios Harmonização: Acompanha grelhados, carnes exóticas, queijos fortes e molhos condimentado

Possui taninos mais leves e é um vinho bem frutado Vermelho Rubi Notas de frutas negras e vermelhas maduras, como ameixa, groselha e amora. Notas florais como de violetas e notas herbáceas e de especiarias como anis estrelado. Também é possível notar toques de figo, café, tabaco, chocolate e baunilha, quando envelhecido em barris de carvalho. Harmoniza com carnes em geral, principalmente as gordurosas, churrasco, massas com molho vermelho, pizza de calabresa, risotos de linguiça ou carne seca.

Aroma: Frutas vermelhas maduras, chocolate e especiarias Paladar: Apresenta bom volume de boca, macio, perfeitamente equilibrado, sedoso e de grande classe Harmonização: Acompanha grelhados, massas e queijos de estrutura

Aroma de frutas vermelhas, especiarias, nuances herbáceas e notas terrosas, contudo, aromas florais são encontrados com frequência. Quando mais jovem, o aroma é mais tímido, apresentando mais notas frutadas. Quando amadurecidas em barris de carvalho, podem desenvolver aromas como caramelo, frutas secas, couro e baunilha. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas ou defumadas, queijos e massas.

Aroma: Floral e frutas vermelhas como amora com notas de baunilha Paladar: Apresenta média estrutura de boca, leve adocicado com taninos maduros e macios Harmonização: Acompanha grelhados, queijos maduros, risotos e molhos leves

Aroma: Frutas tropicais maduras, abacaxi, pêssego e flores brancas Paladar: Boa intensidade, ataque doce com acidez equilibrada e persistência longa Harmonização: Acompanha carnes brancas, peixes, queijos leves, saladas e canapés

Aroma: Aroma adocicado de frutas vermelhas evidenciando o morango, pitanga e tutti-frutti Paladar: Ataque doce com boa acidez, deixando-o equilibrado, untuoso, persistente e refrescante Harmonização: Carnes vermelhas, hamburgueres, linguiças e carnes com bastante gordura. Churrascos também combinam muito devido ao sabor defumado tanto no vinho quanto nas carnes

Aroma: Notas herbáceas lembrando ervas finas, grama cortada, pimentão e broto de Paladar: Ataque ácido com corpo equilibrado, muito refrescante. Harmonização: Acompanha carnes brancas, frutos do mar, saladas, massas e queijos leves.